1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
2. Acceso a Tesis Pregrado, Posgrado y Doctoral
3. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
4. Ingeniería en Marketing
5. Tesis de Pregrado

Title:	Análisis de los segmentos de consumidores de leche encontrados en el sector urbano de la ciudad de Cuenca según sus comportamientos de compra y consumo
Authors:	Lema Guachichullca, Mayra Isabel Muñoz Fajardo, Johanna Elizabeth
metadata.dc.contributor.advisor:	Esquivel Gaón, René Ernesto
Keywords:	Ingenieria En Marketing Segmentacion Mercado Market Pasteurizada Deslactosada Lactose-Free Leche Consumo Cuenca
Issue Date:	2012
metadata.dc.ucuenca.paginacion:	58 páginas
metadata.dc.description.city:	Cuenca
Series/Report no.:	TIM;5
metadata.dc.type:	bachelorThesis
Description:	El objetivo principal de esta investigación fue determinar los segmentos de consumidores de leche de la ciudad de Cuenca, identificando y evaluando los comportamientos de compra y consumo a fin de proveer de información necesaria a la industria láctea. De este estudio se establecieron tres conglomerados: Las amas de casa tradicionales se destacan por consumir la leche en balde, aquella que no tiene procesamiento alguno y que generalmente es entregada directamente en sus hogares. El tamaño de este segmento de mercado corresponde al 23.3%, constituyéndose con ello en el clúster más pequeño de los encontrados. Por su parte las amas de casa modernas, cuyo tamaño no excede el 30%, se caracterizan por consumir la leche entera de funda generalmente en tiendas de barrio, por último las amas de casa trabajadoras, es un segmento de mercado que va en crecimiento y que al momento forman el 35.4% del total de consumidores, este segmento tiene tendencia creciente a la compra en supermercados. Los resultados de este análisis permiten visualizar las diferencias existentes entre los tres tipos de segmentos con relación a sus comportamientos de compra y consumo que permitan la aplicación efectiva de mezclas de marketing ajustadas a las necesidades y requerimiento de cada segmento.
metadata.dc.description.degree:	Ingeniero en Marketing
URI:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1546
Appears in Collections:	Tesis de Pregrado

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