1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
2. Acceso a Tesis Pregrado, Posgrado y Doctoral
3. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
4. Administración de Empresas
5. Tesis de Pregrado

Title:	Plan de de creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de conservas de frutas y hortalizas
Authors:	Segarra Rojas, Juana Mercedes
metadata.dc.contributor.advisor:	Sarmiento Jara, Juan Pablo
Keywords:	Administracion Conservas Produccion Comercialización
Issue Date:	2006
metadata.dc.ucuenca.paginacion:	37 páginas
metadata.dc.description.city:	Cuenca
Series/Report no.:	TAD;726
metadata.dc.type:	bachelorThesis
Description:	Enfocamos los aspectos que una empresa productora y comercializadora de conservas de frutas y hortalizas debe tener en cuenta, tales como su descrición física y legal, misión, visión, objetivos y los rubros en los que debería incurrir para que se inicie en el sector conservero. La infraestructura con los que debería contar la planta, como sus especificaciones con respecto a la construcción, los equipos y materiales con los que debería cpontar la empresa. Los servicios básicos como energía eléctrica, agus y sistemas óptimos de desechos de resíduos sólidos y líquidos. La descripción fíca de su planta. El proceso productivo abarca la relación de las áreas funcionales de la empresa; establece el proceso que sigue la cadena de valor del mproducto dentro de la empresa...
metadata.dc.description.degree:	Ingeniera Comercial
URI:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13559
Appears in Collections:	Tesis de Pregrado

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