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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

Browsing by Author Cardoso Martínez, Edgar Gustavo

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Tesis digital..pdf.jpg2007Conservación de productos agrícolas del Sigsig y su área de influencia a través de la deshidrataciónAbad Sacoto, FlavioCardoso Martínez, Edgar Gustavo
Tesis Digital.pdf.jpg1991Deterioro de la vitamina C durante el proceso de deshidrataciónVintimilla Moscoso, Carmen; Escudero Egas, JorgeCardoso Martínez, Edgar Gustavo
Tesis digital.pdf.jpg1996Determinación de aflatoxinas en el maíz suave o semiduro que se consume en la ciudad de CuencaCalle Calle, Valeria; Ortega Narváez, MauroCardoso Martínez, Edgar Gustavo
TESIS DIGITAL.pdf.jpg2008Estandarización del proceso de secado de la madera en la Empresa ColinealSinchi Rivas, Carmen AlexandraCardoso Martínez, Edgar Gustavo
Tesis.pdf.jpg2015Estudio económico-técnico y optimización del proceso de secado del cacao en granoArias Mora, Pablo AndréCardoso Martínez, Edgar Gustavo
Tesis digital.pdf.jpg1979Estudio sobre la penetración de calor en arvejas enlatadasCardoso Martínez, Edgar GustavoCarrión Calderón, Miguel
Tesis digital.pdf.jpg1997Modelos teóricos para la deshidratación de alimentosRodas Albornoz, MónicaCardoso Martínez, Edgar Gustavo
Trabajo de titulación.pdf.jpg2017Optimización del proceso de secado en pastas alimenticiasAguilar Guncay, Isabel MargaritaCardoso Martínez, Edgar Gustavo
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg2000Optimización en el proceso de secado del almidón de yuca utilizando energía solarSánchez, Ruth M.; Vázquez, MaríaCardoso Martínez, Edgar Gustavo
TESIS.pdf.jpg2014Simulación de los procesos psicrométricos utilizando el lenguaje de programación JAVAPuzhi Morales, Milton Vinicio; Zhinin Lazo, Saúl MarceloCardoso Martínez, Edgar Gustavo
Tesis digital.pdf.jpg1999Simulación en visual basic de los procesos psicrométricosCastro Novillo, Jorge; Ludizaca Sari, NataliaCardoso Martínez, Edgar Gustavo
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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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