Browsing by Author Leon Vizñay, Jessica Andrea
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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2020 | Cinética de fermentación láctica de col blanca (Brassica olerácea L. capitata) | Zuñiga Garcia, Daniela Estefania; Montaleza Auquilla, Maria Magdalena; Andrade Muñoz, Diana Jesus, et al | - | |
2023 | Control microbiológico de alimentos en la vía pública en Cuenca, Ecuador | Donoso Moscoso, Silvana Patricia; Leon Vizñay, Jessica Andrea; Ortiz Ulloa, Silvia Johana, et al | - |
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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