Browsing by Author Castro Siguencia, Wilmer Omar
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27-Oct-2023 | Identificación de los tipos y composición química de Edulcorantes no calóricos presentes en confites, snacks y bebidas que se expenden en bares, tiendas y micromercados circundantes al Campus Central de la Universidad de Cuenca | Castro Siguencia, Wilmer Omar; Murillo Choco, Angelica Lisseth | Mora Bravo, Lorena Viviana |
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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