Repositorio Institucional Universidad de Cuenca: Browsing DSpace

Browsing by Author Jachero Puin, Roberto Daniel

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	2018	Optimización del proceso de tostado de Theobroma Cacao L. variedad CCN-51 utilizado en la elaboración de chocolate amargo	Jachero Puin, Roberto Daniel	Vázquez Guillén, Juan José

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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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